Food Culture 食文化メンブリーリョ。マルメロの羊羹のようなペースト スペインでチーズを食べる時に欠かせないのが、上等なハチミツやマルメロの羊羹のようなペースト。古代から愛と出生力のシンボルだったそうで、マルメロの木は全てアフロディータに捧げられていたそうです。12世紀にユダヤ人が広くこのペーストを食べていた...Chiho OnozukaFood Culture 食文化MyKitchen レシピ付き