Olive oilオリーブオイルについて開封後も劣化し難いオリーブオイルの選び方? 世界中がインフレで何もかも値上がりで恐ろしい時代になってしまいましたので、より賢く良いモノを選ぶ事が益々重要です。今日は開封後も劣化し難いオリーブオイルについて知っていただきたいと思います。味わいの背後にある成分的な事なので、ちょっと難しい...Chiho OnozukaOlive oilオリーブオイルについて
Food Culture 食文化ヨーロッパにはオーガニックシーソルトがあります。 2022年のクリスマスにとても嬉しいニュースが飛び込んできました。15年来、日本に輸出しているポルトガル南部アルガルベのシーソルトが、オーガニック商品になったというのです。古代からの塩田を守り続けている職人たちの苦労がやっと報われたと思って...Chiho OnozukaFood Culture 食文化Portugalお知らせ