Eatingオリーブ生産地ハエンのミシュランレストラン 各地でオリーブの搾油が始っています。私も10月後半は取引先農園訪問が待っていて、どんなオイルが仕上がっているか今年はすごく期待しています。この20年オリーブオイル業界の実態は少しづつ告知されつつありますが、まだまだ一般的には本物のオリーブオ...Chiho OnozukaEatingFood Culture 食文化Restaurant